飯島奈美さんのレシピ

飯島奈美さんのレシピ

最近のマンションでは標準装備されていることの多い蛇口一体型浄水器のメーカー「タカギ」から定期的に送られてくる冊子に、飯島奈美さんのレシピが載っています。
飯島奈美さんといえば、映画「かもめ食堂」や「めがね」、連続テレビ小説「ごちそうさん」で有名なフードスタイリストさん。
飯島奈美さんの手にかかれば、ごくごく日常の家庭料理がすごく美味しそうに見えるから不思議!

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この「トマト生姜焼き」のレシピは簡単で美味しいので我が家の定番メニューになっています。
トマトと生姜という斬新な組み合わせは自分では思いつかないし、どんな味になるの??と創作意欲を駆り立てられました。

飯島奈美さんのレシピはどこの家にもある一般的な材料を使って作れるところも魅力。
パッと思いついてすぐ作れるからいい。

心地いい空間に美味しい家庭料理がある生活って理想です。
リフォームやリノベーションでお気に入りの空間をつくって、日常を豊かな時間にしたいですね。